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近年フルーツビールの人気が急上昇しているのをご存知ですか?ビール初心者やビールが苦手な人でも飲みやすいビールとして、じわじわと人気を伸ばしているんです。

『ビール女子』がトレンドになっている今、今までビールを飲んでこなかったけどビールに挑戦してみたい!なんて方も多いと思います。そんな人はフルーツビールをビールの入口にするのがおすすめ!

そこで今回はビール初心者でも飲みやすい、本当においしいフルーツビールを厳選してご紹介します!

果実と味わい別に本当に厳選した5つのフルーツビールだけを紹介するので、フルーツビールが好き!ビールが苦手だけどチャレンジしてみたい!という方は要チェックです!

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・フルーツビールってなに?

・フルーツビールの選び方は?

・日本で買える!おすすめのフルーツビール5選

・まとめ


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フルーツビールとは、原材料の一部にフルーツを使用して作られたビールです。

醸造の途中でフルーツやフルーツシロップを投入して造られることが多く、フルーツ香が特徴です。

ビール職人がつくりたい味のイメージにあわせて使うフルーツや形状(生の果実、ペースト状にしたもの、シロップ……等)を決めていきます。

ベルギーでは伝統的に造られてきたスタイルで、近年では日本の地ビールでも各地の特産物などを使用したものが多く製造されています。

そのため、各地旅行のお土産としても人気のビールなんです。

普通のビールに比べて比較的飲みやすく、女性やビール初心者にも人気のビールです。海外ではデザートとして飲む方も多いとか。

フルーツビールの選び方として、まずは自分の好きなフルーツが使われているものを選ぶようにしましょう。

もちろんフルーツの系統毎に味わいも全く変わってきます。

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マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを使ったフルーツビールは濃厚な味わいが特徴で、まろやかなフルーツの風味を楽しむことができます。

ピーチやりんごといった甘味の強いフルーツもフルーツビールにするととても飲みやすいんです。このようなフルーツを使ったビールはカクテルに近い味わいで、本当にビールが苦手!という方にもチャレンジして頂けるビールだと思います。


どんな果実を使ったビールが自分の求めるフルーツビールに近いかはわかったけど、実際どのビールを飲むべきかわからない人も多いはず。せっかくならおいしいフルーツビールを飲みたいという人のために、おすすめのフルーツビールをご紹介します!

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台湾の大手ブランド台湾ビール「台灣啤酒(タイワンピージォウ)」のフルーツビールシリーズです。

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台湾の代表的なフルーツとして知られる、ライチ・マンゴー・パイナップルの3フレーバーが用意されています。

甘さと苦味のバランスがよく、フルーツそれぞれの香りや風味をしっかり堪能できます。濃厚で甘味が強いので、ビールが苦手な方や初心者でも楽しむことができるビールです。

アルコール度数は2.8〜3.5%と低く、ほんのり麦の香りがする程度。ジュースのように食後のデザートとして楽しむのもおすすめです。


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②かわいい色味でSNS映え必至のビール シリー醸造所『ピンクキラー』

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怒った犬のラベルに首輪モチーフの瓶口ラベル、インパクトのあるビビットなボトルデザインのシリー醸造所のピンクキラー。


パッケージはかなりパンチが効いていますが、中身のビールは裏腹にオレンジがかったピンク色がかわいいフルーツビールです。

ピンク色はフルーツビールならではの発色なのでテンションが上がりますよね。

ピンクグレープフルーツ果汁やライム果汁、オレンジピールなど柑橘類が多数配合されており、柑橘系フルーツの甘みと苦味が味わえます。すっきりとした口当たりですが、アルコール感やビール感がほとんどなく、柑橘ならではの爽やかな甘みを楽しめるので、ジュース感覚で楽しめます。

暑い季節にジュース感覚でごくっと飲みたいフルーツビールです。


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③すっきりとした風味が特徴 日本ビール『レモンビール』

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濃縮したレモン果汁が入っている、フレッシュ&フルーティな味わいの『レモンビール』は、酸味がほどよく甘さは控えめですっきりしており、爽やかな飲み心地が特徴。

フルーツビールは甘すぎる!という人にもおすすめできるビールです。

すっきりしているので、濃い料理やディナーなどに合わせるのもおすすめですよ。

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③ホットにしてもおいしい!サンクトガーレン『アップルシナモンエール』

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サンクトガーレンの『アップルシナモンエール』は、秋冬限定で醸造されている、味も香りも『アップルパイ』のビールです。

ほんのり焦がしたカラメルモルトのコク深いビールに、原料のりんごを焼きりんごにしてから合わせ、その上メイプルシュガーとシナモンも加えたまさに『アップルパイ』をそのままお酒にしたようなフルーツビール。

原料のりんごは一つ一つ手作業で焼きりんごにしているこだわりぶりです。

栓を開けるとアップルパイの香りがいっぱいに広がり、香りだけでも楽しめるほど。

ホットビールにしても美味しいですし、砂糖を少し加えても甘さが増してデザートとして楽しむことのできる一品になります。


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④個性的!革新的!一風変わったフルーツビールを楽しみたい方に デ・トロフ醸造所『シャポー バナナ』

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ベリー系や柑橘系など瑞々しい果実が使用されることの多いフルーツビールの中では珍しい、バナナを使用したフルービール、シャポーバナナ。

このビールを手掛けるデ・トロフ醸造所は、120年以上の歴史を誇る老舗ブルワリーながら、革新的な商品を次々と生み出すことで有名です。

見た目は一般的なビールのような、明るいゴールド色をしており、ランビックにバナナシロップを加えて作られています。ビールを濃厚なバナナジュースで割ったような、強い甘みとバナナの香りの中に、ランビックビール特有の酸味を感じるバランスのいいユニークな味わいが魅力なんです。

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後味はすっきり爽やかで、とにかく甘さを際立たせているビールなので、ビールが苦手な方にもおすすめですよ。


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ビール初心者でも飲みやすいおすすめのフルーツビールを紹介してきましたが、いかがでしたか?

フルーツビールを入口としてビールを好きになる方も多いくらい、フルーツビールは飲みやすくビールの風味も楽しむことができる魅力的なビールなんです。

今回紹介したフルーツビールを入口に、ぜひビールの世界にハマってみてくださいね。


フルーツビールを入口にビールが好きになった!他のクラフトビールも飲んでみたい!という方に最後におすすめしたいのが『HEAVEN TRIP』というIPAのビール。


このビールは口に含んだ時のジューシーさとフルーティさが特徴のビアスタイルです。

このジューシーさとフルーティーさはフルーツビールにも通ずるところがありつつ、アルコール度数は7%と若干高めなこともあり、名前の通り1杯で「逝っちゃう」くらい満足できる最高のビールになっています。

フルーツビールから一歩進んだクラフトビールとして、ぜひ飲んでみてください!


これまではcampfireでの販売のみでしたが、ついに一般発売も開始されました!3本セットからの販売しているので気軽にお試し頂くことができます。

campfireの販売も継続されていますので、気になった方は公式通販やcampfireからチェックしてみてください!


ガンダルフの戦い : マスターについて書かれた真実

https://camp-fire.jp/projects/view/507298

 

■公式通販サイト

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